Канелата се използва по най-различни начини от хиляди години. Римляните го изгаряли в погребални церемонии, вярвайки, че ароматът е свещен и приятен за боговете. Тъй като през Средновековието беше трудно да дойдат, заможните европейци се погрижиха да сервират канела на празници, така че техните гости да знаят, че не са спестени никакви разходи. По-късно тя се превърна във фокус на търговията с подправки, която в крайна сметка доведе до откриването на Северна Америка от бели изследователи.
История на канелата
Канелата е била отдавна - балсамерите на древен Египет са я използвали, за да подготвят тела за пътуването си към отвъдното преди около две хиляди години. Дори се споменава в Стария Завет, като съставка в маслото за помазване в книгата Изход:
Вземете и при вас главните подправки, от чистата мира петстотин сикли и от сладките, цинамона, толкова много, дори двеста и петдесет сикли, и от сладкото каламус двеста и петдесет сикли, и от касия петстотин сикли, след шекела на светилището и от маслиново масло, и ще го направиш масло от свещен миро, мазилно съединение след изкуството на аптекарството: това ще бъде масло за свещено помазване.
Мериел Синан от History Channel казва: „Арабите транспортираха канела по тромави сухопътни маршрути, което доведе до ограничено и скъпо снабдяване, което превърна използването на канелата в статутен символ в Европа през Средновековието. Тъй като средната класа започна да търси възходяща мобилност, те също искали да закупят луксозните стоки, които някога са били достъпни само за благородни класове. Канелата е била особено желана, тъй като през зимата може да се използва като консервант за месо.Въпреки широкото си използване, произходът на канелата е бил арабските търговци най-пазената тайна до началото на 16 век. За да поддържат монопола си върху търговията с канела и да оправдаят прекомерната си цена, арабските търговци изтъкават цветни приказки за своите купувачи за това къде и как са получили луксозната подправка “.
Магически приложения за канела
Канелата е топла, огнена подправка, свързана със силите на слънцето, което го прави перфектен аромат за използване при зимното слънцестоене, което, разбира се, бележи завръщането на слънцето. Той е удобен за магия за защита, както и за дейности, свързани със страстта, просперитета и силата.
Авторката Сара Ан Лоулис казва: „В основата [канелата] е съставка на популярната смес от огнена стена на защита бизнес."
Ако притежавате бизнес, пъхнете няколко канелени пръчици под касата или в касата си. Друг чудесен вариант е да поръсите парченца смляна канела в портфейла или портмонето си - освен че е страхотно за магия за просперитет, той ще мирише фантастично през целия ден! И накрая, опитайте да използвате четка за боядисване и малко вода, за да добавите леко прашене на канела към хартиените си пари - смята се, че това помага да умножите богатството си.
Направете свещник за канела
С топлите си, успокояващи тонове канелата се превърна за много хора в аромат, свързан със сезона на Юле. Можете да си купите цели канелени пръчици и да ги използвате за редица проекти за занаяти на Юле. Защо да не ги използвате за украса на оброчен държач за вашите свещи Yule?
Ще ти трябва:
- Стъклен държач за свещи или буркан
- Канелени пръчици
- Панделка и други гарнитури на Yule
- Пистолет за горещо лепило
Използвайте пистолета с горещо лепило, за да прикрепите канелените пръчици от външната страна на стъкления буркан. Най-добре е да използвате буркан или свещник, който има прави страни - извити страни са трудни за залепване на правите пръчици върху. След като ти отиваш по целия път около свещника, украси с панделка и някои гарнитури. Направете ги като подаръци за приятели или за да използвате на своя олтар на празник на Юле събота.
Канелата е символ не само на богатството и просперитета, но и на страстта и похотта. Използвайте го в рецепти или занаяти, за да поднесете някое от тези неща по свой начин.
- Направете гърне на Wassail
- Crockpot Apple Butter
- Направете Yule Log
- Apple гирлянди