Празникът на средата на есента (Zhongqiu Jie) е традиционен китайски празник и даоистки фестивал, който се празнува на 15-ия ден на осмия лунен месец, около времето на есенното равноденствие. Той има своите корени в традицията на династията Шан на почитането на луната и се провежда по време на годината, когато Луната е в своя fullest - визуално най-голяма и ярка.
Фестивалът на средата на есента е на второ място след китайската Нова година (Пролетен фестивал) по своето значение. Други имена на този фестивал включват: Лунен фестивал; Фестивал Mooncake; Фестивал на фенерите; Петнадесета от осмата луна; и Festival Of Reunion (тъй като това е време, когато членовете на семейството често се събират, за да празнуват). Празникът на средата на есента е време, когато фермерите празнуват края на летния сезон на прибиране на реколтата и когато членовете на семейството се събират, за да оценят красотата на есенната луна.
Лунни питки от средата на есента
Една от най-често срещаните традиции, свързани с Zhongqiu Jie, включва приготвянето и яденето на лунни питки: сладки кръгли торти с диаметър около три инча, които са подобни на английски плодови торти или пудинг от сливи. Има стотици разновидности на лунни питки, но обикновено те имат пълнеж от ядки, пъпеши семена, паста от семена от лотос, китайски фурми, бадеми, мляно месо и / или портокалови кори.
Този богат пълнеж се държи в златисто-кафява тестена кора, а вареният яйчен жълтък се поставя декоративно точно в центъра. Кората често е украсена със символи, свързани с фестивала в средата на есента. Това е традиционно да се натрупват тринадесет лунни пики в пирамида, символизиращи тринадесетте луни на пълна лунна година. И разбира се най-доброто място за хапване на лунните питки е навън под луната!
Други храни, свързани с фестивала на Mooncake, включват варено таро, воден калтроп (вид воден кестен) и ядливи охлюви (от оризовите или тарови петна), приготвени със сладък босилек.
Други традиции на фестивала от средата на есента
Други дейности на фестивала в средата на есента включват:
- Създаване на олтар и горящ тамян в чест на Чанг'е - китайската богиня на Луната и други даоистки божества. Олтарите в чест на Chang e са поставени на открито, обърнати към луната. На олтара се поставят нов лосион, соли за вана, грим и други красиви помощни средства, за да я благослови. (Chang e надарява онези, които я почитат с голяма красота.)
- Носещи ярко осветени фенери, осветление на фенери на кули или плаващи небесни фенери. Огромните фенерски шоута са част от някои празници на фестивала в средата на есента.
- Засаждане на дървета; събиране на листа от глухарче за всички членове на семейството; и поставянето на кори от помело на главата.
- Изпълнение или посещение на танци Fire Dragon или други представления в обществени паркове или театри.
- Наслаждавайки се на сложна вечеря за семейно събиране.
The Legend Of Chang e Китайската богиня на Луната
Легендата за Chang e китайската богиня на Луната идва в много различни форми. Всички те (които I ve попаднаха досега) се развиват в контекста на отношенията на Chang e с стрелеца Hou Yi; включете търсенето на еликсир на Безсмъртието; и завършват с Chang e живеещи на Луната. Ето добре познатата версия на тази легенда:
Преди много, много време страшна суша заля земята. Десет слънца горяха ожесточено в небето като тлеещи вулкани. Дърветата и тревата бяха обгорени. Земята беше напукана и изсъхнала, а реките пресъхнаха. Много хора умряха от глад и жажда.
Царът на небето изпрати Хоу Ии на земята да помогне. Когато Хоу Йи пристигна, той извади червения си лък и белите стрели и свали девет слънца едно след друго. Времето веднага стана по-хладно. Проливни дъждове изпълниха реките с прясна вода, а тревата и дърветата позелениха. Животът беше възстановен и човечеството беше спасено.
Един ден, чаровна млада жена, Chang'e се прибира от потока вкъщи, държейки бамбуков заразявач. Млад мъж идва напред и иска питие. Когато вижда червения лък и белите стрели, висящи от колана му, Чанг'е научава, че той е техният спасител, Хоу Йи. Поканявайки го да пие, Чанг'е чупи красиво цвете и му го връчва в знак на уважение. Хоу Йи от своя страна избира красива козина от сребърна лисица като свой подарък за нея. Тази среща запалва искрата на любовта им. И скоро след това се женят.
Животът на един смъртен е, разбира се, ограничен. За да се наслади на щастливия си живот с Chang'e завинаги, Hou Yi решава да потърси еликсир на живота. Той отива в планините Кунлун, където живее Западната кралица майка.
От уважение към извършените добри дела, майката на Западната кралица възнаграждава Hou Yi с еликсир, фин прах, направен от ядки от плодове, които растат на дървото на вечността. В същото време тя му казва: Ако вие и съпругата ви споделяте еликсира, двамата ще се радвате на вечен живот. Но ако само един от вас го вземе, той ще се възкачи на Небето и ще стане безсмъртен.
Хоу Йи се връща у дома и разказва на жена си всичко, което се е случило и те решават да изпият заедно еликсира на 15-ия ден на осмия лунен месец, когато луната е пълна и ярка.
Нечестив и безпощаден човек на име Фън Менг тайно чува за техния план. Той пожелава да смени Е-Йи ранна смърт, за да може той да изпие еликсирната си половинка и да стане безсмъртен. Тази възможност най-накрая пристига. Един ден, когато пълната луна изгрява, Хоу Йи е на път за вкъщи от лов. Фън Менг го убива. След това убиецът хуква към дома на Хоу Йи и принуждава Чанг'е да му даде еликсира, без да се колебае, Чанг'е взема елексира и изпива всичко.
Преодоляна от скръб, Chang'e се втурва към сиеда на мъртвия си съпруг, плаче горчиво. Скоро еликсирът започва да има своето действие и Chang'e се чувства издигната към небето.
Chang'e решава да живее на Луната, защото тя е най-близо до земята. Там тя живее прост и доволен живот. Въпреки че е в Рая, сърцето й остава в света на смъртните. Никога не забравя дълбоката любов, която има към Хоу Йи и любовта, която изпитва към хората, споделили тъгата и щастието си.
